서울대학교 생활과학대학의 학문적 목표는 인간이 생활하는 인접환경의 질을 향상시킴으로써 개인과 사회의 삶의 질을 높이는 데 기여하는 것입니다.
 
서울대학교 생활과학대학은 생활을 구성하는 대상에 따라 소비자학, 아동가족학, 식품영양학, 의류학 분야로 구분되어 있으며, 각 분야에서 국내∙국제적으로 활동할 산업인력, 교육인력, 연구인력을 양성하는 것을 교육목표로 하고 있습니다.
 
서울대학교 생활과학대학 학부에서는 생활과학의 학문적 관점과 철학을 공유하도록 ‘생활과학의 이해’ 과목을 공통적으로 이수합니다. 각 분야별로는 학년 별로 전공 기초와 훈련을 거쳐 심화 전공으로 발전할 수 있도록 교육과정을 운영하고 있으며, 궁극적으로 개인과 사회의 삶의 질 향상에 기여할 인재를 양성하고 있습니다.
 
생활과학대학 대학원의 교육목표는 생활과학의 학문적 발전을 선도할 후속세대를 양성하는 것입니다. 대학원생의 연구 역량이 발전할 수 있도록 최첨단 연구와 연계된 교육과정을 운영하고 있으며, 연구 프로젝트 참여, 외부 전문가 세미나 및 특강 개최, 국내외 학술대회 발표 지원 등을 통해 국제적 감각을 갖춘 인재를 양성하고 있습니다.